A qualidade dos óleos essenciais: como saber se a marca de óleos essenciais é confiável?

Designed by Freepik – A qualidade dos óleos essenciais

Nos últimos anos, a popularidade dos óleos essenciais aumentou significativamente. Utilizados em diversas práticas de bem-estar e saúde, como aromaterapia, massagens, e até na limpeza doméstica, os óleos essenciais têm se tornado indispensáveis para muitas pessoas. No entanto, com a crescente demanda, o mercado foi inundado por inúmeras marcas, tornando-se um desafio para os consumidores discernirem entre produtos de alta e baixa qualidade.

Mesmo depois de 4 anos como praticante, educadora, estudante e pesquisadora no campo da aromaterapia, continua sendo um desafio responder à pergunta: “Como sei onde comprar óleos essenciais de alta qualidade?” ou “onde encontro óleos essenciais de grau terapêutico de alta qualidade?”. Essa dificuldade surge principalmente do marketing inteligente que acontece no mercado de óleos essenciais e do fato de que nenhuma empresa alega vender óleos essenciais de baixa qualidade ou adulterados; afinal, como elas podem fazer isso e ainda vender?

Este artigo não foi escrito na esperança de acabar com a questão da qualidade, mas ele abordará os principais aspectos a serem considerados para avaliar a confiabilidade de uma marca de óleos essenciais, garantindo assim a compra de produtos seguros e eficazes.

Importância da qualidade dos óleos essenciais

Os óleos essenciais são extratos naturais concentrados de plantas, conhecidos por suas propriedades terapêuticas. A qualidade desses produtos é crucial, pois um óleo essencial de baixa qualidade pode conter impurezas ou adulterantes que não só reduzem sua eficácia, mas também podem ser prejudiciais à saúde. Além disso, o método de extração e a origem da planta podem influenciar diretamente as propriedades do óleo. Portanto, escolher uma marca confiável é fundamental para garantir a pureza e a eficácia do produto.

• Propriedades terapêuticas: Óleos essenciais de alta qualidade mantêm suas propriedades terapêuticas, que podem variar de antibacterianas a anti-inflamatórias. Por exemplo, o óleo de lavanda é amplamente conhecido por suas propriedades relaxantes e calmantes. Esses benefícios só podem ser plenamente aproveitados quando o óleo é puro e não adulterado.
• Segurança: Produtos de baixa qualidade podem conter substâncias tóxicas. Por exemplo, óleos essenciais adulterados com solventes podem causar irritações na pele ou problemas respiratórios. A pureza do óleo é essencial para evitar reações adversas e garantir um uso seguro.

Certificações e padrões de qualidade

Vamos começar com o termo de marketing: grau terapêutico.

Para aqueles que acreditam já saber o que esse termo significa, peço que mantenham a mente aberta e disposta. Eu entendo completamente o quão controversa é a questão da qualidade.

O termo “grau terapêutico” surgiu durante os anos 90 e não existia antes dessa época. Foi inventado por alguns marqueteiros que queriam que as pessoas acreditassem que apenas os óleos essenciais deste grupo possuíam “grau terapêutico” e os outros não.

Depois que o conceito de “grau terapêutico” entrou no mercado, outras empresas rapidamente se juntaram, dizendo que também ofereciam “grau terapêutico”. Hoje, quase todas as empresas que vendem óleos essenciais declaram que seus óleos essenciais são de “grau terapêutico”. O ponto aqui é que alguns profissionais de marketing foram absolutamente bem-sucedidos em suas aspirações de colocar a palavra “grau terapêutico” no vernáculo da indústria de aromaterapia.

Os compradores de aromaterapia talvez tenham ficado impressionados com a ideia de que deve haver um “grau terapêutico” e é isso que eles estão procurando. Eles contactam empresas de aromaterapia e perguntam: “Vocês vendem óleos essenciais de grau terapêutico?”.

Mas, a verdade é que não existe algo como “grau terapêutico” no sentido de que alguma organização ou poder superior concedeu o título ou certificação a uma linha de óleo essencial. Este é um sistema de classificação que, simplesmente, não existe para óleos essenciais. É um produto de marketing e marketing apenas.

De acordo com Burfield e Kirkham (2006-07), “muitos aromaterapeutas infelizmente se tornaram vítimas involuntárias de uma jogada de marketing de comerciantes de óleos essenciais que anunciam óleos essenciais “aprovados” de ‘grau terapêutico ‘. Vamos ser bem claros sobre isso – não existe óleo essencial de ‘grau terapêutico’, e não existem padrões de qualidade para autenticação de terapeuticidade de óleos essenciais especificamente em aromaterapia.”

Certificações e regulamentações de óleos essenciais no Brasil

No Brasil, o mercado de óleos essenciais é regulamentado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e outras entidades que garantem a qualidade e a segurança dos produtos comercializados. As certificações e regulamentos específicos para óleos essenciais visam assegurar que os produtos atendam aos padrões de pureza, segurança e eficácia. Aqui estão algumas certificações e regulamentações importantes para óleos essenciais no Brasil:

1. ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária): A ANVISA é o órgão responsável pela regulamentação de produtos de saúde no Brasil, incluindo os óleos essenciais. As empresas que produzem e comercializam óleos essenciais devem seguir as normas estabelecidas pela ANVISA para garantir a segurança e a eficácia dos produtos.

• Registro de Produtos: Os óleos essenciais devem ser registrados na ANVISA antes de serem comercializados. Esse registro assegura que os produtos foram avaliados quanto à sua segurança e qualidade.
• Boas Práticas de Fabricação (BPF): As empresas devem seguir as Boas Práticas de Fabricação, que incluem controle de qualidade rigoroso, higiene na produção e rastreabilidade dos produtos.

2.  Certificação Orgânica: A certificação orgânica é importante para garantir que os óleos essenciais são produzidos sem o uso de agrotóxicos, fertilizantes sintéticos ou organismos geneticamente modificados. No Brasil, diversas entidades oferecem certificações orgânicas, que são reconhecidas nacional e internacionalmente.

• IBD Certificações: É a maior certificadora de produtos orgânicos no Brasil, reconhecida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A certificação IBD garante que os produtos seguem rigorosos padrões de produção orgânica.
• Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica (SISOrg): Este selo é concedido pelo MAPA e garante que o produto foi produzido de acordo com os padrões orgânicos estabelecidos pelo governo brasileiro.

3. ISO (Organização Internacional de Normalização): Embora a ISO seja uma organização internacional, muitas empresas brasileiras seguem suas normas para garantir a qualidade dos óleos essenciais. As normas ISO relevantes incluem:

• ISO 9235: Define os termos técnicos relacionados a óleos essenciais e assegura a autenticidade dos produtos.
• ISO 210: Especifica os métodos de ensaio para determinar a pureza e a composição dos óleos essenciais.

Qualidades a serem procuradas em um fornecedor

Eu pessoalmente gostaria de um fornecedor:

• Que se dedica a fornecer óleos essenciais ao mercado de profissionais de aromaterapia e ao público.
• De propriedade de um aromaterapeuta ou especialista em óleos essenciais.
• Que tenha relações com seus destiladores, se e quando possível.
• Que pode fornecer prontamente um relatório de especificações de cromatografia gasosa (explico mais à frente) específico do lote para cada óleo essencial que vende.
• Que tem uma forte reputação ética e de altos padrões na área.

Se você encontrou um fornecedor que preenche os critérios acima ou pelo menos a grande maioria, então pode-se pelo menos começar com a ideia de que o óleo essencial que você comprou é de qualidade superior aos vendidos no mercado. Se você recebeu a folha de especificações da cromatografia gasosa que é específica do lote, você está ciente de seu perfil químico e potenciais aplicações terapêuticas e precauções de segurança.

Qualidades a serem procuradas em um óleo essencial

Uma marca confiável de óleos essenciais fornecerá uma lista completa de especificações em seus produtos. Uma rotulagem precisa e completa não só garante transparência, mas também ajuda os consumidores a utilizar os produtos de forma segura e eficaz. Esta lista deve incluir:

• Nome comum.
• Nome botânico (gênero e espécie exatos): Saber o nome científico da planta garante que você está comprando o óleo essencial correto. Por exemplo, o nome botânico da lavanda verdadeira é Lavandula angustifolia.
• País de origem.
• Parte da planta utilizada: Diferentes partes da planta podem ter propriedades terapêuticas distintas. Por exemplo, o óleo essencial de laranja pode ser extraído da casca, enquanto o de rosa é extraído das pétalas.
• Tipo de extração (destilação, prensagem a frio) ou extração de CO2.  
• Como foi cultivado (orgânico, selvagem, tradicional).
• Quimiotipia (quando relevante).
• Lote e validade.
• Testes de qualidade (Cromatografia Gasosa e Espectrometria de Massas (GC/MS).

A importância da cromatografia gasosa e espectrometria de massas (GC/MS) na análise de óleos essenciais

A Cromatografia Gasosa (GC) e a Espectrometria de Massas (MS) são métodos analíticos essenciais para garantir a qualidade dos óleos essenciais. Estes testes permitem a identificação e quantificação dos componentes químicos presentes em um óleo essencial, assegurando a sua pureza e autenticidade.

• Cromatografia Gasosa (GC): A Cromatografia Gasosa separa os componentes voláteis do óleo essencial, permitindo a análise detalhada de cada substância presente. Este teste é crucial para identificar adulterações e garantir que o óleo essencial é puro.
• Espectrometria de Massas (MS): A Espectrometria de Massas complementa a GC, identificando e quantificando os componentes químicos após a separação. Esta técnica fornece uma análise precisa da composição química do óleo essencial, garantindo que ele contém os compostos terapêuticos esperados.

Legenda: Cromatografia e Variação da Composição do óleo essencial de Virola suriname

Fonte das imagens: Associação Brasileira de Química

Importância da CG/EM

1. Verificação da pureza: A pureza é um critério crucial para a qualidade dos óleos essenciais. A CG/EM permite a identificação de compostos indesejados ou adulterantes presentes no óleo.

• Identificação de contaminantes: A CG/EM pode detectar contaminantes, como solventes residuais, pesticidas ou outras impurezas que possam comprometer a segurança e a eficácia do óleo essencial.
• Verificação de adulteração: Adulterantes comuns, como óleos sintéticos ou óleos vegetais baratos, podem ser identificados através da análise de CG/EM, garantindo que o produto é 100% puro e natural.

2. Determinação da composição química: Cada óleo essencial possui um perfil químico único que determina suas propriedades terapêuticas. A CG/EM fornece uma análise detalhada da composição química do óleo.

• Perfil de componentes: A técnica permite a identificação e quantificação de todos os componentes voláteis do óleo, incluindo os principais compostos ativos e outros constituintes menores.
• Padronização do produto: Conhecer a composição exata permite que os fabricantes padronizem seus produtos, garantindo consistência e eficácia em cada lote produzido.

3. Avaliação da qualidade: A qualidade dos óleos essenciais é determinada não apenas pela pureza, mas também pela correta proporção de componentes ativos. A CG/EM ajuda a avaliar se o óleo essencial foi produzido corretamente.

• Verificação de autenticidade: A técnica assegura que o óleo essencial provém da planta correta e foi extraído adequadamente, mantendo a integridade dos compostos voláteis.
• Qualidade terapêutica: A análise detalhada permite a avaliação das propriedades terapêuticas do óleo, confirmando sua adequação para uso em aromaterapia e outros fins terapêuticos.

4. Rastreabilidade e transparência: Marcas confiáveis disponibilizam os resultados das análises de CG/EM para cada lote de óleo essencial, aumentando a transparência e a confiança do consumidor.

• Rastreabilidade do lote: A capacidade de rastrear a origem e a composição de cada lote permite a identificação de possíveis problemas e a manutenção de altos padrões de qualidade.
• Transparência para o consumidor: Disponibilizar os resultados das análises de CG/EM demonstra o compromisso da marca com a qualidade e a segurança, fortalecendo a confiança do consumidor.

A Cromatografia Gasosa acoplada à Espectrometria de Massas (CG/EM) é uma ferramenta essencial para garantir a qualidade e pureza dos óleos essenciais. Esta técnica analítica oferece uma análise detalhada da composição química, verifica a presença de contaminantes, assegura a autenticidade e padroniza os produtos, contribuindo para a segurança e a confiança do consumidor. As marcas que utilizam CG/EM demonstram um compromisso sério com a qualidade e a transparência, fortalecendo sua reputação e a lealdade do cliente. Portanto, ao escolher óleos essenciais, procurar marcas que realizam e disponibilizam análises de CG/EM é um passo crucial para garantir a aquisição de produtos de alta qualidade.

Como avaliar a qualidade dos óleos essenciais em casa

Embora os testes laboratoriais sejam a melhor maneira de garantir a qualidade dos óleos essenciais, existem algumas práticas que os consumidores podem adotar para avaliar a pureza dos produtos em casa.

• Teste de pureza: Um teste simples é colocar uma gota do óleo essencial em um pedaço de papel e deixá-lo secar. Um óleo essencial puro não deve deixar resíduos oleosos. Se houver um resíduo, o óleo pode estar adulterado.
• Verificação de cor e aroma: Os óleos essenciais de alta qualidade têm cores e aromas característicos. Um óleo que parece desbotado, turvo ou tem um aroma estranho pode ser de baixa qualidade ou adulterado.
• Verificação da embalagem: Os óleos essenciais devem ser armazenados em frascos de vidro escuro (âmbar ou azul) para protegê-los da luz e garantir sua longevidade. A tampa deve ser bem vedada para evitar a oxidação.
• Preço: Embora o preço não seja o único indicador de qualidade, os óleos essenciais puros e de alta qualidade geralmente têm um custo mais elevado devido aos métodos de cultivo e extração. Desconfie de produtos muito baratos.

O que pode impactar a qualidade?

Há diversas maneiras pelas quais a qualidade dos óleos essenciais pode ser comprometida — desde as condições de cultivo das plantas até sua colheita, destilação, fabricação, distribuição e armazenamento.

• Plantas: A qualidade dos óleos essenciais pode ser afetada negativamente pelo uso de pesticidas e outros produtos químicos, pela variabilidade de altitude, condições do solo e precipitação, e pela dificuldade de diferenciar espécies e variedades de plantas.
• Processamento: Devido à crescente popularidade dos óleos essenciais e da aromaterapia, há muitos produtos no mercado que podem não ser adequados para uso clínico. Eles podem ser encontrados em quase todos os lugares, de lojas de alimentos saudáveis ​​a lojas de desconto e na Internet. Esses produtos podem incluir óleos essenciais puros, mas às vezes são adulterados ou diluídos. Essas adulterações são difíceis de identificar.
• Embalagem e manuseio: Outras considerações incluem embalagem, armazenamento e manuseio. A degradação química pode ocorrer com exposição ao calor, luz ou oxigênio. Óleos essenciais de produtos cítricos são especialmente propensos à oxidação, o que pode alterar rapidamente a química desses óleos essenciais.

Armazenamento: Os óleos essenciais devem ser armazenados em recipientes de vidro escuros e bem fechados em um local fresco para garantir qualidade duradoura. Recomendamos escrever a data no frasco após abri-lo para que você possa controlar seus próprios óleos essenciais. As taxas de oxidação variam, mas a maioria dos óleos essenciais pode ser usada com segurança por 1-2 anos ou mais após a abertura

Perguntas frequentes sobre qualidade de óleos essenciais

Conclusão

A escolha de óleos essenciais de alta qualidade é essencial para garantir sua eficácia e segurança. Compreender os métodos de extração, a origem das plantas, as certificações e os testes de pureza pode ajudar a identificar produtos confiáveis. Sempre procure fornecedores que forneçam informações detalhadas e transparentes sobre seus produtos. Investir em óleos essenciais de alta qualidade não só melhora sua experiência com a aromaterapia, mas também garante que você está utilizando produtos seguros e eficazes para sua saúde e bem-estar.

Referências: 

The school of aromatics studies. The Quality of Essential Oils. Disponível em:  https://aromaticstudies.com/the-quality-of-essential-oils/ 

University of Minnesota. Aromatherapy. Disponível em:  https://www.takingcharge.csh.umn.edu/aromatherapy 

Buckle, J. (2003). Clinical aromatherapy: Essential oils in practice, 2nd Ed. Edinburgh: Churchill Livingstone.

Price, S. & Price, L. (2007). Aromatherapy for health professionals, 3rd Ed. Philadelphia: Churchill Livingstone Elsevier.

Tisserand, R. & Balacs, T. (1995). Essential oil safety: A guide for health professionals. Edinburgh: Churchill Livingstone.